IMS

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Für die Barista-Weltmeisterschaft 2011 beauftragte Nuova Simonelli IMS mit der Entwicklung von Präzisionssieben für die Espressozubereitung. IMS Competition erfüllte die Präzisionsanforderungen und produzierte fortan die High-End-Filtersiebe, die zunehmend auch von anderen Kaffeemaschinenherstellern geschätzt wurden. IMS forschte fortan intensiv zur Entwicklung von äußerst präzisen Bohrungen, um den optimalen Durchmesser der Löcher zu bestimmen. Dies geschah durch Tests des TDS (gelöste Feststoffe) bei der Extraktion von Espresso. In Zusammenarbeit mit Baristas, Champions, Experten und Kaffeemaschinenherstellern entstand eine breite Produktpalette an Präzisioinssieben und Duschsieben für unterschiedliche Anforderungen.