Pullman Barista Original Tamper Base

Pullman Barista Original: die Weiterentwicklung der beliebten Nexus-Serie

Barista-Base, handgefertigt in Australien. Mit ergonomischem Kompressionsbereich aus synthetischem Kautschuk minimiert Ermüdungen bei professionellem Dauereinsatz. TrueTamp-Ringe erleichtern gleichmäßiges Tampen.

Die beliebt Tamper-Base gibt es in unterschiedlichen Größen; Materialien und Shapes. Allen gemeinsam ist beste Verarbeitung und die Verwendung hochwertiger Materialien, die innovative Kompressionszone aus lebensmittelechtem Kautschuk u.v.m

Mit dem beiliegenden Dreier-Set Spacer 2,5,8 mm kann eine Höhenverstellung des Tampers von bis zu 15 mm erreicht werden. Damit ist eine optimale individuelle Anpassung an die Hand eines jeden Barista möglich. So können auch mehrere Barista mit unterschiedlich großen Händen ein und denselben Tamper ohne ergonomische Einbußen nutzen: einfach den jeweiligen Spacer entfernen oder ergänzen - schon 'passt' der Barista.

Bitte beachten, dass die Barista-Base mit Toleranzen von 50 Mikron (0,05 mm) präzisionsgefertigt wird. 

Die 58,40mm Variante ist geeignet für alle Präzisionssiebe, insbesondere für die Siebe der PullmanFiltration876-Serie. Die 58,00 mm-Variante passt in Standardsiebe. 54,70mm ist passend für verschiedene Dalla Corte-Modelle, 53,30mm z.B. für Maschinen der Firma Sage.

Bei Unklarheiten bitte einfach nachfragen, wir helfen gerne weiter.

Eigenschaften verschiedener Materialien und Shapes:

316-er Edelstahl

Der Klassiker in verschiedenen Größen. Haltbar, präzise gefertigt, absolut lebensmittelecht und für jede Maschine verfügbar. Tipp: mit den farbigen Ersatz Cones und Spacern von Pullman kannst du deinem Tamper einen komplett anderen Look verleihen-

Aluminium Bronze

sieht ähnlich aus wie Messing - aber im Gegensatz zu Messing widersteht es Anlaufen und Fingerabdrücken und bleibt so länger schön. Es hat auch fast genau die gleiche Dichte wie Edelstahl und gewährleistet vergleichbare Gewichts- und Ausgleichsspezifikationen wie sein Gegenstück aus Edelstahl.
Aluminium Bronze ist weicher als Edelstahl, daher ist etwas empfindlicher und nicht ganz so kratzfest, hat aber einen ganz eigenen ästhetischen Reiz und ist ein perfekter Begleiter zu hochwertigen vermessingten Espressomaschinen.

Flat vs. Convex

Über die Vor- und Nachteile von convexen Tamperbases existieren viele Meinungen, Gerüchte, Vorurteile. Wir haben beides im Programm. Unserer Meinung nach sind im Normalfall plane Tamperbases ('flat') technisch die bessere Wahl, convexe Tamperbases sind eventuell sinnvoll bei Verwendung von sehr kleinen Sieben (Einershot). Aber wie gesagt - die Meinungen gehen da auseinander. 

Egal ob du dich für Flat oder Convex entscheidest: du erhältst in jedem Fall ein handwerklich perfekt hergestellte Top-Produkt.