Pullman Tamper BigStep | Acetal

Entdecke den Pullman BigStep, deinen perfekten Begleiter für ultimative Tamper-Erfahrungen. Hier sind die Highlights, die ihn zum Favoriten der Profi-Baristi weltweit machen:

• Patentierte Präzision:
• Der BigStep bietet eine unübertroffene Passgenauigkeit dank seines patentierten Steps mit einem Durchmesser von 58,55 mm und minimalen Toleranzen von +/- 0,02 mm.
• Exakt abgestimmt auf die Pullman-Präzisionssiebe verhindert der BigStep von Anfang an jegliches Channeling.

• Gleichmäßiger Puck:
• Der patentierte Step ermöglicht eine maximale Oberflächenabdeckung, wodurch ein extrem gleichmäßiger Puck entsteht, der auch an den Rändern des Siebes optimal komprimiert wird.
• Das Ergebnis ist ein Puck ohne Vakuumbildung beim Anheben nach dem Tampen.

• Hochwertige Materialien:
• Gefertigt aus extrem hochwertigem 440C-Edelstahl, gewährleistet der BigStep Verschleißfreiheit und beste Materialeigenschaften.

• Achtung:
• Beachte, dass Pullman die Vielfalt der Innendurchmesser bei Präzisionssieben von Fremdherstellern nicht kontrollieren kann. Für optimale Ergebnisse empfehlen wir den Einsatz von Pullman Filtration Baskets, die perfekt an die BigStep-Base angepasst und von Hand überprüft sind.

• Pullman-Barista-Griff Acetal:
• Acetal ist ein elastisches, schlagfestes und bruchfestes Material. Es wird aufgrund seiner herausragenden Materialeigenschaften bei unseren pulverbeschichteten Baristagriffen als Knockeinsatz verwendet.
• Ein ganzer Griff aus Acetal macht ihn besonders geeignet für Baristas, die den Portafilter mit der Seite des Griffs und nicht mit der Oberseite knocken. 
• Die Oberfläche wurde per Hand perlgestrahlt, um ein halbweiches taktiles Gefühl mit einer optisch ähnlichen Wirkung wie der Gummi in der Basis zu erzeugen. 
• Acetal ist griffwarm und leichter als Aluminium. Es bietet die haptischen Vorteile von Hartholz (griffwarm), kombiniert mit der Festigkeit und Haltbarkeit von Aluminium.
  
• Diese Eigenschaften machen es zum idealen Werkzeug im harten Coffee-Bar-Alltag.

• Spacer für individuelle Anpassung:
• Der 5 mm Spacer ist bereits eingebaut.
• Zusätzlich liegen die Spacer 2 mm & 8 mm in Alu bei, um eine individuelle Anpassung an die Anatomie deiner Hand zu ermöglichen.